Холодный с муссом из ряженки

Описание

Это невероятно нежный муссовый тортик-чизкейк холодного приготовления. Хрустящее песочное тесто с овсяными хлопьями, орешками, семечками, покрытое джемом из кислых яблок с кусочками морской соли. Сливочный сырной слой с легким ароматом ванили и воздушный мусс на основе кремчиза из ряженки. Просто, легко и безумно вкусно!

Состав

Основа:

  • Сухофрукты, вымоченные в тёмном роме
  • Орехи
  • Мука
  • сливочное масло
  • яйцо
  • специи

Пирог:

  • Джем из кислых яблок с солью
  • Сливочно-сырный слой с сыром, сливками, ванилью и сиропом
  • Мусс на основе кремчиза из ряженки собственного приготовления, сливки, сахарная пудра

Можно приготовить торт на низкокалорийной рикотте и без сахара. Уточняйте при заказе!


Заказать

Можно заказать надпись и праздничное оформление вашего пирога!