Абрикос+дорблю

Очередной новый вкус. Летний, насыщенный и очень интересный. Мягкий сливочный тонкий бисквит с кусочками орехов, нежнейший муссовый чизкейк, сладость которого оттеняет кислинка запеченных абрикосов и воздушный мусс сверху с добавлением сыра дорблю, который придает интересную солоноватую пряную нотку десерту... Это и дополнение к чашечке чая, и оригинальная закуска к бокалу вина.