Муссовый чизкейк с ряженкой

Это невероятно нежный муссовый тортик-чизкейк холодного приготовления. Хрустящее песочное тесто с овсяными хлопьями, орешками, семечками, покрытое джемом из кислых яблок с кусочками морской соли. Сливочный сырной слой с легким ароматом ванили и воздушный мусс на основе кремчиза из ряженки. Просто, легко и безумно вкусно!

Основа:

• Сухофрукты, вымоченные в тёмном роме
• Орехи, семечки
• Мука
• сливочное масло
• яйцо
• специи

Пирог:

• Джем из яблок
• Сливочно-сырный слой с сыром, сливками и ароматом цитрусовых
• Мусс на основе кремчиза из ряженки собственного приготовления, сливки, сахарная пудра

Можно приготовить торт на низкокалорийной рикотте и без сахара. Уточняйте при заказе!

Калорийность на 100гр: 235 кКал Белки: 4,47 Жиры: 15,45 Углеводы: 19,30

ВНИМАНИЕ! Украшение пирога может отличаться от представленного на сайте! Фотографии - лишь пример оформления!