Наша несладкая супер звезда – муссовый сырный пирог с малосоленой форелью. В нем мы соединили все самое любимое, самое вкусное, самое необычное: нежнейший воздушный сливочный мусс, зеленые оливки, соленые каперсы, красную слабосоленую форель и хрустящий ржаной корж с семечками. Очень изысканно и оригинально.