Подробный видео урок одного из самых популярных закусочных чизкейков “Прошутто+персики+песто”. В сезон, когда свежих сочных персиков не достать, рекомендую заменить на груши.
Небанальное сочетание реструктурированного коржа в качестве основы с копченой паприкой, запеченного сырного пирога с вялеными томатами, ярким прошутто, сладким персиком и ароматным соусом песто – идеальная праздничная закуска под ваши любимые напитки, которую вы сможете приготовить всего за час (!).
В видео очень подробно рассказываю обо всех этапах, также в дополнение отправляю текстовый файл с пропорциями на пирог 1 кг (15 см) и 2 кг (22 см). Даже если это ваш первый в жизни чизкейк, у вас сто процентов все получится!
